В Крыму возобновили добычу «молодильной» соли из розового озера

На территории полуострова расположен уникальный природный источник, который был незаслуженно во время правления украинской власти. В ближайшее время должны возобновить поставку данной продукции на материк.

Розовое озеро представляет собой уникальный кладезь полезных минералов, которые придают воде необычный цвет. Высокая концентрация соли делает этот источник непригодным для жизни, к подобным условиям приспособился лишь один микроорганизм, испускающий особые выделения, которые, в свою очередь, насыщают воду особыми элементами. Кристаллы соли, при испарении оседающие на дно, богаты бета-каротином, именуемым также «эликсиром молодости» за свои уникальные способности.

Кроме того, сама технология производства Крымской соли является нестандартной, поскольку предприятие организовано под открытым небом. В нем отсутствуют ангары, хранилища, и как следствие продукт не подвергается вредоносной обработке. Кристаллы добывают при использовании комбайна довоенной постройки, который заменяет собой целый ряд техники.

Недавно процесс добычи «молодильной» соли из розового озера, которую можно применять в косметологии, кулинарии и даже фармацевтики, был возобновлен.

Источник